Despierta tu pasión por la gastronomía en el CGI
¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¿Te seduce la idea de convertirte en un chef profesional y explorar este maravilloso mundo?
En nuestras instalaciones de vanguardia, te sumergirás en un viaje gastronómico sin igual, aprendiendo de los mejores y perfeccionando tus habilidades.
Nosotros
Desde nuestra fundación en el año 2000, en el Colegio Gastronómico Internacional nos hemos ocupado por ofrecer educación gastronómica que se distinga por su calidad e innovación. Somos la primera universidad en el Occidente de México en impartir la Licenciatura en Gastronomía-Chef, con reconocimiento de validez oficial de estudios por parte de la Secretaria de Innovación, Ciencia y Tecnología y la SEP del Estado de Jalisco.
Nuestra enseñanza
Nuestra enseñanza se basa en clases donde nuestros alumnos aprenden dentro de las cocinas practicando, en las aulas y en las mejores cocinas alrededor del mundo con nuestro programa de prácticas profesionales.
Docentes
Nuestros profesores y directivos tienen gran experiencia y conocimiento en el ramo gastronómico. ¡Somos una universidad especializada en esto! Por lo tanto, tenemos un contacto directo con la industria.
Formación
Capacitamos al alumno para integrarse a la oferta laboral de alta calidad en todo lo que implica el servicio gastronómico en hoteles, restaurantes y un sinfín de posibilidades donde se puede innovar en esta área, o bien convertirse en empresario a través de su propio negocio.